Selasa, 07 Februari 2012

Akomodasi Perhotelan Sekilas Hotel

Akomodasi Perhotelan
Sekilas Hotel
Hotel adalah perusahaan yang menyediakan jasa-jasa dalam bentuk akomodasi (penginapan) serta menyajikan hidangan dan fasilitas lain yang memenuhi syarat-syarat comfort dan bertujuan komersial.
Hotel mempunyai 6 Departemen, antara lain :
- Front Office Department
- Housekeeping Department
- Food & Baverage Department
- Accounting Department
- Enginering Department
- Personel Department
Front Offcice adalah bagian dalam hotel yang bertanggung jawab dalam penjualan kamar hotel, baik yang melalui pemesanan ataupun tanpa pemesanan/reservation.
Front Office Department memiliki 6 Section, diantaranya:
- Reservation Section
- Reception Section
- Information Section
- Uniform Section
- Telephone Operator Section
- Guest Chasier Section
Program Produktif
# Bekerja dengan teman kerja dan pelanggan
# Bekerja dilingkungan yang berbeda secara sosial
# Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan di tempat kerja
# Berkomunikasi melalui telepon
# Menerima dan memproses Reservasi
# Menyediakan layanan akomodasi reception
# Menyediakan jasa Porter
# Menyediakan layanan Housekeeping untuk tamu
# Membersihkan lokasi / area dan peralatan
# Mengembangkan dan memperbaharui pengetahuan industri perhotelan
# Menyiapkan Kamar tamu
# Menangani linen dan pakaian tam

1 komentar:

  1. Lebih jauh tentang dunia perhotelan, dilihat dari kacamata orang hotel?
    Temukan di annaswan-thehotelier.blogspot.com

    BalasHapus